В далёком 1694 году вино аббатства продали за девятьсот пятьдесят ливров за одну бочку. Отметим, что бочка в то время была от трёхсот до четырёхсот литров. А стоимость эта практически в пять раз была выше стоимости красного вина.
В те годы вино под названием Dom Perignon было безумно популярным. Его считали самым хорошим и дорогим в королевстве. Кроме того, слухи о великолепном напитке разошлись и за пределы королевства.
При всём этом монах слыл очень тонким дегустатором. Благодаря своему таланту процесс производства напитка он постоянно совершенствовал. Монах купажировал разные сорта винограда. Также ему удалось найти точку удержания в напитке равновесия газов. Это позволяла напитку надолго сохранять свой идеальный и неповторимый вкус. А бутылка, в свою очередь, не взрывалась. Для закупорки бутылки стала использоваться кора пробкового дуба.
С того времени его имя уже стало неповторимым брендом Dom Perignon. В настоящее время это самый знаменитый в мире напиток среди шампанских вин.
Затем вино стали подавать самому Людовику XIV. Вино выбирали для самых ожидаемых и престижных торжеств.
А в 1981 году Dom Perignon было выбрано для бракосочетания Принца Чарльза и леди Дианы Спенсер.
Большая коллекция всевозможных Фото приколы бесплатно – улучши настроение здесь www.Photo-Priikol.Info все для вас.
