Знаменитый коктейль «Космополитен», который на протяжении многих лет пользуется заслуженной мировой славой, имеет несколько версий своего создания.
Самой популярной является версия создания «Космополитена» женщиной по имени Шерил Кук, которая работала барменом в одном из самых известных флоридских баров.
Согласно со словами Шерил Кук, впервые этот коктейль она приготовила в 1986 году. Наблюдая из-за стойки бара, как посетители, для того, что бы придать себе большего шарма, заказывают мартини в стильном бокале, она подумала, что хорошо бы было создать такой напиток, который обладал бы интересным и выразительным вкусом, и его можно было бы разливать в бокалы для мартини.
В состав рецепта коктейля «Космополитен» от Шерил Кук входили такие ингредиенты, как водка «Абсолют Цитрон», ликер «Трипл Сек», сироп лайма и клюквенный сок.
В 1987 году бармен Тоби Цицини привнес свои изменения в состав знаменитого коктейля: ликер «Трипл Сек» он заменил на ликер «Куантро», а сироп лайма – на свежий сок лайма. Именно рецепт с этими ингредиентами признан классическим «Космополитеном» Международной ассоциацией барменов.
Кстати, именно Тоби Цицини считается основателем идеи названия коктейля «Космополитен».
Существует версия о том, что этот коктейль был популярен уже в 70-х годах, и его подавали в гей – клубах.
А некоторые утверждают, что идея создания «Космополитена» принадлежит Дейлу де Гроффу, знаменитому американскому «королю коктейлей», и что он был изобретен им в 1991 году.
До сих пор достоверно неизвестно, кто же является подлинным создателем коктейля «Космополитен», который своим оригинальным вкусом продолжает завораживать как представительниц прекрасного пола, так и мужчин.
Хобби, которое украшает ваш дом, понравится всем вашим гостям. Современная вышивка крестом – оригинальное и модное рукоделие для вашего дома.
